Sweetpeasbakeryandcafe : Kuliner Indonesia yang Terkenal di Mancanegara

Prancis tidak hanya terkenal dengan menara Eiffel atau seni lukisnya, tetapi juga dengan dunia kulinernya yang memukau, terutama dalam hal dessert. Dessert Prancis dikenal elegan, lezat, dan penuh dengan sentuhan seni. Dari tekstur yang lembut hingga rasa yang kaya, dessert Prancis telah memikat hati banyak orang di seluruh dunia. Berikut 12 makanan manis Prancis yang terkenal dan wajib Anda coba!

1. Macaron

Macaron adalah salah satu dessert Prancis paling ikonis. Kue kecil berwarna-warni ini terbuat dari dua lapisan meringue yang renyah dengan isian krim, ganache, atau selai di tengahnya. Macaron memiliki rasa yang beragam, mulai dari cokelat, vanilla, raspberry, hingga matcha. Dessert ini tidak hanya lezat tetapi juga indah dipandang, sering dijadikan hadiah atau oleh-oleh.

2. Crème Brûlée

Crème brûlée, yang berarti “krim yang dibakar”, adalah dessert klasik Prancis yang terdiri dari custard krim vanilla yang lembut dengan lapisan gula karamel yang renyah di atasnya. Tekstur kontras antara krim halus dan lapisan karamel yang renyah membuatnya begitu istimewa. Crème brûlée sering disajikan dalam mangkuk kecil dan menjadi favorit di restoran-restoran mewah.

3. Éclair

Éclair adalah kue pastry berbentuk home pws lonjong yang terbuat dari adonan choux, diisi dengan krim vanilla, cokelat, atau kopi, dan dilapisi dengan glaze cokelat. Dessert ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan sedikit renyah di luar. Éclair adalah camilan populer di Prancis dan sering ditemukan di toko-toko pastry.

4. Tarte Tatin

Tarte Tatin adalah kue tart apel khas Prancis yang dipanggang terbalik. Dessert ini terbuat dari apel yang dikaramelisasi dengan gula dan mentega, kemudian ditutupi dengan adonan pastry. Setelah dipanggang, tart dibalik sehingga apel yang karamel berada di atas. Tarte Tatin memiliki rasa manis dan asam yang seimbang, sering disajikan dengan krim kocok atau es krim vanilla.

5. Mille-Feuille

Mille-feuille, yang berarti “seribu lapisan”, adalah dessert Prancis yang terdiri dari lapisan-lapisan tipis pastry puff yang renyah, diisi dengan krim pastry atau whipped cream. Dessert ini sering dihiasi dengan glaze gula atau cokelat di atasnya. Mille-feuille memiliki tekstur yang renyah dan lembut, serta rasa yang kaya dan memuaskan.

6. Soufflé

Soufflé adalah dessert Prancis yang terkenal karena teksturnya yang ringan dan mengembang. Dessert ini terbuat dari adonan dasar yang dicampur dengan kuning telur dan putih telur yang dikocok hingga kaku, kemudian dipanggang hingga mengembang. Soufflé bisa memiliki rasa cokelat, vanilla, atau buah-buahan. Dessert ini sering disajikan segera setelah keluar dari oven untuk mempertahankan teksturnya yang lembut.

7. Profiterole

Profiterole adalah dessert Prancis yang terdiri dari bola-bola kecil adonan choux yang diisi dengan krim vanilla atau es krim, kemudian disiram dengan saus cokelat panas. Dessert ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan sedikit renyah di luar, dengan rasa manis yang kaya dari saus cokelat. Profiterole sering disajikan sebagai hidangan penutup yang mewah.

8. Canelé

Canelé adalah dessert kecil khas Bordeaux, Prancis, yang terbuat dari adonan vanilla dan rum dengan lapisan karamel yang renyah di luar. Dessert ini memiliki bentuk silinder dengan bagian dalam yang lembut dan kenyal. Canelé adalah camilan populer di Prancis dan sering disajikan dengan kopi atau teh.

9. Opéra Cake

Opéra cake adalah kue lapis Prancis yang elegan, terdiri dari lapisan almond sponge cake yang direndam dalam kopi, diisi dengan ganache cokelat dan buttercream kopi, kemudian dilapisi dengan glaze cokelat di atasnya. Dessert ini memiliki rasa cokelat dan kopi yang kaya, serta tekstur yang lembut dan padat. Opéra cake sering dihiasi dengan daun emas atau tulisan “Opéra” di atasnya.

10. Madeleine

Madeleine adalah kue kecil berbentuk kerang yang terbuat dari adonan sponge cake. Dessert ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa mentega yang kaya. Madeleine sering disajikan sebagai camilan atau teman minum teh. Kue ini juga terkenal karena muncul dalam literatur Prancis, terutama dalam karya Marcel Proust.

11. Paris-Brest

Paris-Brest adalah dessert Prancis yang terinspirasi dari balapan sepeda Paris-Brest-Paris. Dessert ini berbentuk lingkaran seperti roda sepeda, terbuat dari adonan choux yang diisi dengan praline cream. Paris-Brest memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa kacang yang kaya dari praline.

12. Clafoutis

Clafoutis adalah dessert Prancis yang terbuat dari buah ceri yang dipanggang dalam adonan custard. Dessert ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis dari buah ceri. Clafoutis sering disajikan hangat dengan taburan gula bubuk di atasnya.

Kesimpulan

Dessert Prancis adalah perpaduan sempurna antara seni dan rasa. Setiap dessert memiliki cerita dan teknik pembuatan yang unik, mulai dari tekstur yang lembut hingga rasa yang kaya.

Baca Juga : Ini Dia Kuliner Ancol: Menikmati Hidangan Lezat di Tepi Laut Jakarta

Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencicipi dessert-dessert ini, jangan ragu untuk menikmati setiap gigitan dan merasakan keajaiban rasa yang ditawarkan oleh dunia kuliner Prancis. Selamat mencicipi!

Ancol, yang terletak di kawasan Jakarta Utara, adalah salah satu destinasi wisata terkenal puerta delsol constructora yang menawarkan berbagai hiburan dan aktivitas untuk seluruh keluarga. Namun, selain taman hiburan dan pantai, Ancol juga memiliki beragam pilihan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Jika kamu sedang berada di Ancol, baik itu untuk bersantai di pantai, bermain di Dunia Fantasi, atau menikmati waktu di Seaworld, jangan lupa untuk mencicipi kuliner-kuliner lezat yang ada di sana.

Berikut adalah beberapa tempat makan yang wajib dikunjungi jika kamu berada di Ancol!

BACA JUGA DISINI: Makanan Khas Papua yang Unik dan Tidak Bisa Ditemukan

1. Seaside Seafood di Bandar Djakarta

Jika kamu menyukai hidangan laut, Bandar Djakarta adalah tempat yang wajib dikunjungi. Restoran ini terkenal dengan menu seafood segar yang langsung diambil dari laut. Kamu bisa memilih berbagai jenis ikan, udang, kepiting, dan cumi yang kemudian dimasak sesuai dengan selera. Beberapa menu favorit di sini antara lain kepiting saus padang, ikan bakar, dan udang saus tiram. Selain rasanya yang lezat, suasana restoran yang berada tepat di tepi pantai juga menambah kenikmatan makan dengan pemandangan laut yang memukau.

2. Taman Impian Jaya Ancol Food Street

Bagi kamu yang ingin mencoba berbagai pilihan kuliner dalam satu tempat, Food Street di Ancol bisa menjadi pilihan yang sempurna. Di sini, kamu akan menemukan berbagai jenis makanan dari masakan tradisional Indonesia hingga makanan internasional. Mulai dari sate, nasi goreng, martabak, hingga pancake dan es krim, semuanya bisa kamu nikmati sambil berjalan-jalan atau duduk santai menikmati suasana sekitar. Food Street adalah tempat yang tepat untuk menikmati hidangan sederhana namun lezat setelah lelah bermain di Ancol.

3. Restoran Kafe Batavia

Beralamat di kawasan Marina Ancol, Kafe Batavia menawarkan suasana yang lebih santai dengan pilihan menu yang bervariasi. Restoran ini memiliki konsep yang menarik dengan interior bergaya kolonial yang klasik. Makanan yang disajikan pun cukup beragam, mulai dari hidangan Indonesia, seperti nasi goreng dan ayam penyet, hingga masakan Barat seperti steak dan pasta. Kafe Batavia sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan lezat sambil menikmati pemandangan pelabuhan dan laut yang indah.

4. Makanan Penutup di La Lucciola

Jika kamu menginginkan pengalaman kuliner yang sedikit lebih mewah dan romantis, La Lucciola adalah pilihan tepat. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan Italia, seperti pasta, pizza, hingga berbagai hidangan penutup yang menggugah selera, seperti tiramisu dan panna cotta. Suasana restoran yang berada di tepi pantai memberikan nuansa santai dan menyenangkan, terutama saat matahari tenggelam. La Lucciola adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makan malam romantis atau makan siang santai sambil menikmati angin laut yang segar.

5. Kedai Kopi dan Kue di A&W Ancol

Bagi para pencinta kopi dan camilan, kedai A&W di Ancol adalah tempat yang tepat untuk menikmati berbagai varian kopi, teh, dan makanan ringan. Kedai ini juga terkenal dengan hot dog dan ayam gorengnya yang sangat digemari. Cocok untuk kamu yang ingin bersantai sambil menikmati secangkir kopi atau teh hangat setelah berkeliling di Ancol.

6. Pujasera Ancol

Jika kamu ingin makan dengan harga yang lebih terjangkau, Pujasera Ancol bisa menjadi pilihan tepat. Terletak di kawasan yang strategis, pujasera ini menyajikan berbagai pilihan makanan mulai dari makanan tradisional Indonesia hingga menu fast food. Kamu bisa menikmati hidangan seperti bakso, mie ayam, nasi goreng, hingga aneka kue dan minuman segar yang bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga.

7. Pasar Ikan Ancol

Selain restoran, kamu juga bisa mencoba kuliner di Pasar Ikan Ancol. Di sini, kamu dapat menikmati berbagai jenis ikan segar yang bisa dibeli dan langsung dimasak di beberapa restoran atau warung makan sekitar pasar. Dari ikan bakar hingga sambal lalapan, Pasar Ikan Ancol menawarkan pengalaman kuliner yang menyenangkan, terutama bagi para pecinta seafood.

8. Kue Cubir di Tepi Laut

Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Ancol tanpa mencicipi kue cubir, makanan tradisional yang sering ditemukan di daerah pesisir. Di Ancol, beberapa kios penjual kue cubir siap memanjakan lidah dengan jajanan manis yang terbuat dari ketan hitam dan kelapa parut ini. Rasanya yang gurih dan manis sangat cocok untuk menemani perjalanan kamu sambil menikmati angin laut.

Papua dikenal dengan berbagai tempat wisata yang luar biasa indah. Sebut saja Raja Ampat, Danau Sentani, atau Taman Nasional Lorentz yang diakui sebagai situs warisan dunia oleh UNESCO. Cocok sekali untuk tempat berlibur melepas penat. Namun, liburan https://www.mainstreettireandlube.com/ Sahabat pasti tidak akan lengkap tanpa mencoba makanan khas Papua.

Bingung mau coba makanan apa saja? Berikut kami rangkum beberapa makanan khas Papua yang wajib Sahabat coba.

Udang Selingkuh

Dagingnya sendiri memiliki tekstur seperti lobster. Padat, lembut, juga berserat. Rasanya bisa dibilang cukup unik. Daging udang selingkuh ini terasa gurih dan sedikit manis. Oleh karena itu, cocok sekali dimasak dengan menggunakan bumbu asam manis.

Makanan khas yang satu ini cukup populer di Papua, lho. Bagi Sahabat yang akan mengunjungi Papua, jangan lupa tempatkan makanan sedap nan bergizi ini di dalam daftar teratas kuliner yang harus dicoba, ya!

Baca Juga : Kuliner Banjir Kanal Timur (BKT): Menyajikan Kenikmatan yang Tak Terlupakan

Ulat Sagu

Kalau yang ini, kuliner khusus untuk penyuka makanan ekstrim.

Mungkin Sahabat bosan dengan kuliner yang biasa-biasa saja? Ulat sagu bisa jadi pilihan yang cocok.

Sahabat bisa memilih, makan ulat sagu mentah, atau diolah dengan digoreng, dibakar, atau dijadikan sate.

Meski bagi yang tidak terbiasa kuliner satu ini terkesan menggelikan, tapi masyarakat Papua percaya kalau ulat sagu dapat memberikan manfaat bagi tubuh.

Dan memang itu tidak salah. Ulat sagu memiliki kandungan protein yang tinggi, dapat meningkatkan kekebalan tubuh, dan mengandung berbagai jenis asam amino yang dapat berguna untuk meningkatkan kualitas tidur.

Sarang Semut

Untuk makanan khas Papua yang satu ini, berlaku pepatah don’t judge a book by it’s cover. Namanya memang sarang semut. Tapi sebenarnya ini bukan sarang semut sungguhan kok, Sahabat!

Sarang semut sebenarnya adalah tumbuhan yang hidup di tumbuhan lain. Memang, sih, penampilannya sangat mirip dengan sarang semut yang berongga-rongga dan seperti labirin. Tidak heran masyarakat Papua menamainya demikian.

Penyajian sarang semut biasanya dilakukan dengan mencampurkannya bersama bahan makanan yang lain. Selain sebagai santapan, sarang semut juga biasa diseduh untuk dijadikan obat.

Sagu Lempeng

Makanan khas Papua memang kaya akan makanan yang berhubungan dengan sagu. Selain papeda yang sudah cukup dikenal, dan ulat sagu yang ekstrim, ada lagi olahan sagu lain yang patut dicicipi. Namanya, sagu lempeng.

Makanan yang satu ini cara pengolahannya mirip roti, makanya sering dianggap rotinya masyarakat Papua. Hanya saja, teksturnya memang lebih keras. Bentuknya pun seperti lempengan. Biasanya, sagu lempeng dinikmati bersama teh atau kopi dengan cara dicelupkan supaya sedikit melunak. Paling enak disantap ketika masih hangat.

Keripik Keladi

Mencari cemilan untuk dimakan sendiri atau dijadikan oleh-oleh? Keripik keladi bisa jadi pilihan.

Sesuai dengan namanya, keripik ini berasal dari umbi-umbian keladi. Biasanya makanan khas Papua yang satu ini dijual dengan tiga pilihan rasa, pedas, gurih, dan manis.

Makanan yang satu ini adalah salah satu oleh-oleh khas Papua yang sangat populer. Sahabat tidak akan sulit menemukannya jika berkunjung ke Papua. Keripik keladi dapat ditemukan di toko oleh-oleh, pasar, supermarket, bandara, hingga di sekitar pelabuhan.

Banjir Kanal Timur (BKT) adalah salah satu kawasan yang tidak hanya dikenal karena fungsi infrastrukturnya sebagai saluran drainase besar di Jakarta, tetapi juga karena keunikan kuliner yang dapat ditemukan di sekitarnya. Di sepanjang area BKT, terdapat berbagai pilihan makanan yang menggugah selera, mulai dari jajanan kaki lima hingga restoran dengan konsep yang lebih modern. Artikel ini akan membawa Anda untuk mengenal lebih jauh kuliner yang ada di kawasan Banjir Kanal Timur yang siap memanjakan lidah.

1. Kuliner Kaki Lima yang Terkenal di BKT

Salah satu daya tarik utama kuliner di sekitar Banjir Kanal Timur adalah banyaknya jajanan kaki lima yang sudah menjadi favorit warga lokal. Berbagai jenis makanan bisa ditemukan dengan mudah di sepanjang jalan, menawarkan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau. Sate Ayam BKT adalah salah satu makanan yang wajib dicoba di sini. Dengan bumbu kacang yang khas dan daging ayam yang empuk, sate ini menjadi pilihan tepat untuk dinikmati saat malam hari.

Selain itu, ada juga nasi goreng BKT yang menjadi hidangan populer di sekitar kawasan ini. Nasi goreng yang dimasak dengan bumbu rempah khas Indonesia memberikan rasa yang gurih dan nikmat. Tidak hanya itu, banyak penjual martabak yang hadir dengan berbagai varian, mulai dari martabak manis dengan cokelat hingga martabak telor yang gurih, cocok untuk menikmati malam di sekitar BKT.

2. Restoran dan Kafe dengan Suasana Nyaman

Selain jajanan kaki lima, di sekitar BKT juga terdapat sejumlah restoran dan kafe yang menawarkan pengalaman makan yang lebih nyaman dan santai. Salah satunya adalah kafe-kafe modern yang menyajikan berbagai pilihan makanan ringan dan minuman segar. Cafe BKT menjadi salah satu tempat yang sering dikunjungi oleh warga yang ingin menikmati makanan sambil bersantai di akhir pekan.

Di beberapa restoran, Anda bisa menikmati hidangan tradisional Indonesia hingga https://gomez.restaurant/ hidangan internasional. Restoran yang ada di sekitar BKT juga menawarkan suasana yang nyaman dengan interior yang modern, cocok untuk berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Hidangan seperti sate padang, ayam penyet, dan pecel lele menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati masakan khas Indonesia.

3. Makanan Laut Segar di Sekitar BKT

Bagi pencinta seafood, BKT juga memiliki pilihan kuliner yang tidak kalah menarik. Di sekitar kanal ini, Anda bisa menemukan beberapa restoran seafood yang menawarkan hidangan laut segar dengan berbagai pilihan menu. Ikan Bakar BKT adalah salah satu kuliner yang sering dicari oleh para pengunjung. Ikan segar yang dibakar dengan bumbu khas, ditambah dengan sambal yang pedas, menjadi salah satu menu andalan yang sangat digemari.

Selain ikan bakar, ada juga hidangan seperti cumi-cumi bakar, kepiting saus tiram, dan udang goreng tepung yang bisa dinikmati di restoran seafood di BKT. Semua hidangan tersebut disajikan dengan cita rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera.

4. Makanan Penutup yang Menyegarkan

Tak lengkap rasanya menikmati kuliner di BKT tanpa mencicipi beberapa pilihan makanan penutup yang manis dan menyegarkan. Salah satu dessert yang cukup populer adalah es buah BKT, yang terdiri dari campuran buah-buahan segar yang disiram dengan sirup manis dan es serut. Hidangan ini sangat cocok untuk menghilangkan dahaga di tengah panasnya Jakarta.

Selain itu, ada juga beberapa tempat yang menyajikan cendol, es kelapa muda, dan es teler yang menjadi pilihan segar untuk melengkapi santapan Anda. Makanan penutup ini bukan hanya menyegarkan, tetapi juga sangat menggugah selera, terutama bagi Anda yang menyukai hidangan manis.

5. Menikmati Kuliner Sambil Menikmati Pemandangan BKT

Salah satu kelebihan kuliner di BKT adalah Anda bisa menikmati makanan sambil merasakan suasana sekitar kanal yang cukup tenang dan asri. Beberapa kafe dan restoran memiliki tempat duduk di luar ruangan yang memungkinkan pengunjung untuk menikmati pemandangan sekitar sambil menikmati hidangan mereka. Banyak tempat yang menawarkan pemandangan yang langsung menghadap ke kanal, memberikan pengalaman makan yang berbeda dari kebanyakan tempat lainnya di Jakarta.

Selain itu, di malam hari, kawasan BKT menjadi lebih hidup dengan lampu-lampu yang menyinari jalanan. Suasana yang santai dan nyaman membuat BKT menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kuliner bersama keluarga atau teman-teman setelah seharian beraktivitas.

BACA JUGA DISNI: Makanan Khas Betawi Lagenda Jakarta Unik dan Istimewa

Makanan khas Betawi merupakan salah satu kuliner yang kaya cita rasa. Suku Betawi sendiri adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang kebanyakan bermukim di Batavia berasal dari sejak abad ke-17. Suku Betawi berbaur dengan suku-suku lain yang sudah lebih dulu tinggal layaknya Sunda, Melayu, Jawa, Arab, Bali, Bugis, Makassar, Ambon, Tionghoa, dan India.

Tak ayal, makanan khas Betawi memiliki cita rasa unik dan beragam. Makanan khas Betawi sudah diturunkan berasal dari generasi ke generasi dan jadi kekayaan budaya setempat. Sejumlah makanan khas Betawi masih dapat ditemukan dengan gampang di Jakarta dan sekitarnya.

Namun, ada terhitung makanan khas Betawi yang sudah menjadi susah ditemukan layaknya selendang mayang dan sayur besan. Jika anda berada di ibu kota, makanan khas Betawi ini perlu dicicipi.

Berikut 25 makanan khas Betawi dengan cita rasa unik, dirangkum berasal dari berbagai sumber, Kamis(14/1/2021).

Makanan khas Betawi Melegenda

Soto Betawi

Soto Betawi sudah tak diragukan lagi popularitasnya. Kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu yang mengakibatkan cita rasa soto ini begitu legendaris. Soto betawi memuat jerohan dan seringkali organ-organ lain terhitung disertakan, layaknya mata, terpedo, dan terhitung hati. Daging sapi terhitung jadi bahan campuran di dalam soto Betawi.

Soto Tangkar

Selain soto Betawi, ada terhitung soto Tangkar. Tangkar berasal berasal dari bhs Betawi yang berarti iga sapi. Makanan khas Betawi ini keluar sejak zaman Belanda. Iga direbus dan dibumbui dengan rempah-rempah layaknya kunyit, lada, daun sereh, daun salam dan santan kelapa.

Makanan khas Betawi Banyak Peminat

Asinan Betawi

Asinan Betawi memuat sawi, kol, tauge, memahami putih, selada, dan taburan kacang tanah goreng. Asinan disiram dengan campuran kuah kacang, cuka dan cabai serta di sajikan dengan kerupuk. Makanan unik dan murah di Jakarta ini merupakan kuliner yang terlampau terjangkau menjadi berasal dari Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu.

Laksa Betawi

Laksa Betawi merupakan makanan khas Betawi dengan pengaruh kuliner Melayu. Laksa Betawi, hampir mirip dengan Laksa Bogor tapi kuah Laksa Betawi Mengenakan udang rebon. Laksa memuat sejenis mi dengan kuah rempah yang kental.

Kerak telor

Kerak telor merupakan makanan khas Betawi yang begitu legendaris. Terbuat berasal dari telur ayam atau bebek, beras ketan putih, ebi yang disangrai sampai menyerupai abon, selanjutnya dilengkapi bawang goreng dan diberi bumbu halus layaknya kelapa sangrai.

Makanan khas Betawi Nasi

Nasi kebuli

Nasi kebuli merupakan hasil pengaruh budaya Arab Timur Tengah dan India Muslim, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini dimasak dengan kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, di sajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Dalam kebudayaan Betawi, nasi kebuli kebanyakan di sajikan di dalam perayaan keagamaan Islam, layaknya lebaran, kurban, atau maulid.

Nasi uduk

Nasi uduk merupakan makanan khas Betawi yang sampai saat ini masih kerap ditemukan. Nasi uduk terbuat berasal dari nasi yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Nasi uduk biasa di sajikan dengan emping goreng, memahami goreng, telur dadar, dan abon kering, tempe, bawang goreng, ayam goreng, timun serta sambal kacang.

Nasi ulam

Nasi ulam terhitung terhitung makanan khas Betawi yang terpengaruh kuliner Melayu. Nasi ulam dimasak dengan bumbu rempah dan campuran daun pegagan atau dapat diganti daun kemangi. Nasi ulam Betawi terkandung dua jenis, nasi ulam berkuah (basah) yang berasal berasal dari Jakarta Utara dan Pusat, serta nasi ulam kering (tidak berkuah) yang ditemukan di Jakarta Selatan.

Makanan khas Betawi Berupa Sayur

Gabus Pucung

Gabus Pucung merupakan makanan khas Betawi yang memuat olahan ikan gabus dengan pucung atau kluwak. Gabus pucung memiliki cita rasa gurih dan khas. Kuah pucung yang berwarna hitam pekat menjadikan gabus pucung sebagai makanan unik dan murah di Jakarta.

Sayur Babanci

Sayur Babanci atau Ketupat Babanci merupakan sajian ketupat yang disantap dengan kuah santan yang sudah dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan rempah-rempah lainnya. Sayur Babanci terhitung kebanyakan diberi tambahan potongan daging sapi. Konon, nama babanci diambil alih berasal dari cii-ciri sayur ini yang tidak memahami kelaminnya alias banci. Tak layaknya namanya (sayur), makanan khas Betawi ini bahkan tidak ada sayurnya mirip sekali.

Sayur Besan

Sayur Besan merupakan makanan khas Betawi yang sudah memadai langka. Sesuai namanya, sayur ini kerap datang di acara pernikahan atau besanan. Sayur ini berbahan basic Terbuk atau Saccharum edule Hasskarl. Terubuk adalah tanaman musiman yang sudah langka di area Jakarta.

Makanan khas Betawi Populer

Ketoprak

Ketoprak merupakan makanan khas Betawi yang banyak ditemukan di tepi jalan. Ketoprak memuat tahu, bihun, mentimun, taoge dan dapat terhitung Mengenakan telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap manis, dan taburan bawang merah goreng.

Semur Jengkol

Makanan khas Betawi yang tak kalah tenar adalah semur jengkol. Semur jengkol terhitung terhitung makanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan. Ada begitu banyak ragam tipe semur jengkol layaknya semur jengkol pedas kering, manis kuah, atau pedas kuah.

Sebagai situs judi terpercaya, RAJAZEUS menawarkan berbagai jenis permainan yang dapat dinikmati oleh pemain dari berbagai kalangan. Permainan yang disediakan mencakup berbagai kategori, mulai dari permainan kasino, taruhan olahraga, hingga permainan slot yang menarik.

Baca Juga : Berpetualang Rasa di Korea, Menikmati 5 Keunikan Kuliner Yang Harus Kalian Coba!