Sweetpeasbakeryandcafe : Kuliner Indonesia yang Terkenal di Mancanegara

Buat sebagian orang, nama “brenebon” mungkin terdengar asing, tapi di wilayah timur Indonesia, khususnya di Sulawesi Utara dan Maluku, brenebon adalah sajian legendaris. Sup kental berbahan dasar kacang merah ini memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah yang unik—membuat siapa pun yang mencicipi pertama kali bisa langsung jatuh hati… atau justru butuh waktu untuk “berdamai” […]

Di tengah perkembangan industri kuliner modern yang semakin mengedepankan kebersihan dan estetika, ada satu jenis makanan berulat yang justru membuat banyak orang bergidik—namun tetap digemari oleh sebagian kalangan: keju berulat, atau dikenal juga dengan sebutan Casu Marzu. Keju ini berasal dari Pulau Sardinia, Italia, dan terkenal sebagai salah satu makanan paling ekstrem sekaligus paling otentik […]

Di beberapa daerah pedesaan, khususnya di pelosok Asia dan Afrika, terdapat praktik kuliner ekstrem yang mungkin terdengar mengejutkan bagi sebagian besar orang: memasak daging kambing tanpa membersihkan bulu secara menyeluruh. Praktik ini bukan sekadar kecelakaan atau kelalaian, tapi kerap dianggap sebagai bagian dari “cita rasa alami” dan tradisi turun-temurun. Mulai dari proses pemanggangan langsung hingga […]

India bukan hanya terkenal dengan kari dan rempah-rempahnya yang menggoda, tetapi juga menyimpan sisi gelap dan ekstrem dalam dunia kulinernya—hidangan dari darah dan jeroan hewan. Bagi banyak orang, menu semacam ini bukan hanya tak lazim, tapi bisa memicu rasa ngeri atau bahkan jijik. Namun bagi sebagian masyarakat India, darah dan jeroan adalah bagian dari warisan […]

Di tengah teriknya siang hari di Indonesia, segelas es dawet dari gerobakan pinggir jalan bisa menjadi penyelamat dahaga yang sangat dinantikan. Es dawet, minuman tradisional berbahan dasar santan, gula merah cair, dan cendol hijau kenyal ini memang punya tempat istimewa di hati masyarakat. Namun, yang unik sekaligus jadi bahan perbincangan adalah fakta bahwa sebagian penjual […]

Pagi-pagi buta, ketika kota masih terlelap, ada satu aroma yang sering kali membangunkan siapa saja yang terlewat tidur: aroma gorengan tempe mendoan. Biasanya disajikan di warung-warung kaki lima yang berjajar di sepanjang jalan, tempe mendoan ini menawarkan rasa gurih yang tak terbantahkan. Minyak hitam pekat yang digunakan untuk menggoreng mungkin terlihat sedikit mencurigakan, tapi rasa […]

Di tengah gemerlapnya kafe-kafe modern dengan berbagai varian kopi internasional, masih ada satu warung kopi legendaris yang bertahan di sudut jalan, menawarkan sensasi yang tak dapat ditemukan di tempat-tempat kekinian. Kopi tubruk yang disajikan di warung tua ini memiliki karakteristik yang unik, bukan hanya karena rasanya yang khas, tetapi juga karena cara penyajiannya yang “biasa-biasa” […]

Inovasi dalam dunia kuliner seolah tak pernah kehabisan ide, apalagi di ranah cemilan ringan. Salah satu tren yang menarik perhatian baru-baru ini adalah hadirnya Cheetos dengan rasa khas Indonesia, yaitu rendang dan soto. Makanan ringan legendaris asal Amerika ini kini tampil dengan sentuhan lokal, menghadirkan cita rasa nusantara dalam setiap gigitannya. Kalau biasanya kita menikmati […]

Dalam dunia makanan sehat, pencinta camilan kini semakin banyak yang beralih ke pilihan yang lebih bergizi dan rendah kalori. Salah satu pilihan yang semakin populer adalah edamame panggang. Selain mudah didapatkan dan praktis, edamame (kedelai muda) ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, terutama karena kandungan proteinnya yang sangat tinggi. Edamame panggang menjadi pilihan camilan yang […]

Di tengah kesibukan dan tekanan aktivitas sehari-hari, menjaga stamina tubuh adalah hal yang sangat penting. Salah satu cara alami dan tradisional yang telah digunakan turun-temurun oleh masyarakat Indonesia adalah dengan mengonsumsi jamu. Di antara berbagai jenis jamu, jamu jahe merah menjadi salah satu minuman herbal favorit karena manfaatnya yang luar biasa, terutama dalam meningkatkan daya […]

Di tengah dunia modern yang serba cepat dan penuh tantangan kesehatan, menjaga daya tahan tubuh menjadi prioritas utama. Masyarakat kini tak hanya bergantung pada suplemen sintetis, tapi juga mulai kembali pada solusi alami yang telah digunakan secara turun-temurun: jamu. Salah satu varian yang kini sedang naik daun adalah jamu booster immunity, racikan herbal khusus yang […]

Di dunia kuliner, banyak cara yang bisa dilakukan untuk menggabungkan tradisi dan inovasi. Salah satu cara yang sedang tren adalah penggunaan jamu sebagai bahan dalam pembuatan dessert. Kue, puding, dan berbagai jenis hidangan manis kini mulai mengadopsi rempah-rempah khas jamu, seperti kunyit, jahe, temulawak, dan sereh, untuk memberikan sentuhan rasa yang unik dan menyehatkan. Menggunakan […]

Di tengah derasnya arus modernisasi dan globalisasi, banyak tradisi dan budaya lokal yang mulai ditinggalkan, termasuk dalam hal kuliner. Namun, di sudut-sudut kota Yogyakarta yang penuh sejarah dan budaya, ada satu tradisi yang tetap bertahan dan bahkan mengalami kebangkitan—Jamu Gendong. Minuman herbal tradisional ini bukan hanya sekadar pelengkap gaya hidup sehat, tetapi juga merupakan warisan […]

Di tengah maraknya kue-kue kekinian, Kue Ape Cokelat muncul sebagai penyegar yang memadukan nostalgia dan inovasi. Kue tradisional yang biasanya berwarna putih ini kini hadir dengan sentuhan cokelat yang menggoda, menciptakan harmoni sempurna antara rasa klasik dan modern. Mari kita telusuri lebih dalam tentang evolusi jajanan pinggir jalan yang kini jadi hits ini! Asal-Usul Kue […]

Kue bangkit, atau yang lebih dikenal sebagai kue bangkit kelapa, adalah salah satu kue kering yang banyak dijumpai dalam perayaan besar di Indonesia, seperti Lebaran, Natal, atau Tahun Baru. Dengan rasa manis yang gurih dan tekstur yang renyah, kue bangkit selalu menjadi pilihan yang tepat untuk menemani momen kebersamaan dengan keluarga dan teman-teman. Kue ini […]

Setiap musim Natal tiba, aroma rempah-rempah, cokelat panas, dan kue-kue khas langsung terasa mengisi udara. Salah satu camilan manis yang selalu mencuri perhatian di meja hidangan adalah kue putri salju. Dengan bentuk bulan sabit yang mungil, taburan gula halus yang putih seperti salju, dan cita rasa yang lembut, kue ini seakan menjadi simbol manisnya kehangatan […]

Wajik ketan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang tak hanya terkenal dengan rasa manis yang menggoda, tetapi juga kaya akan sejarah dan budaya yang melekat di setiap gigitannya. Terbuat dari ketan (beras ketan) yang dimasak dengan gula merah dan santan kelapa, wajik ketan menawarkan rasa manis yang khas dengan tekstur kenyal yang sangat digemari […]

Prancis tidak hanya terkenal dengan menara Eiffel atau seni lukisnya, tetapi juga dengan dunia kulinernya yang memukau, terutama dalam hal dessert. Dessert Prancis dikenal elegan, lezat, dan penuh dengan sentuhan seni. Dari tekstur yang lembut hingga rasa yang kaya, dessert Prancis telah memikat hati banyak orang di seluruh dunia. Berikut 12 makanan manis Prancis yang […]

Ancol, yang terletak di kawasan Jakarta Utara, adalah salah satu destinasi wisata terkenal puerta delsol constructora yang menawarkan berbagai hiburan dan aktivitas untuk seluruh keluarga. Namun, selain taman hiburan dan pantai, Ancol juga memiliki beragam pilihan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Jika kamu sedang berada di Ancol, baik itu untuk bersantai di pantai, bermain di […]

Papua dikenal dengan berbagai tempat wisata yang luar biasa indah. Sebut saja Raja Ampat, Danau Sentani, atau Taman Nasional Lorentz yang diakui sebagai situs warisan dunia oleh UNESCO. Cocok sekali untuk tempat berlibur melepas penat. Namun, liburan https://www.mainstreettireandlube.com/ Sahabat pasti tidak akan lengkap tanpa mencoba makanan khas Papua. Bingung mau coba makanan apa saja? Berikut […]

Banjir Kanal Timur (BKT) adalah salah satu kawasan yang tidak hanya dikenal karena fungsi infrastrukturnya sebagai saluran drainase besar di Jakarta, tetapi juga karena keunikan kuliner yang dapat ditemukan di sekitarnya. Di sepanjang area BKT, terdapat berbagai pilihan makanan yang menggugah selera, mulai dari jajanan kaki lima hingga restoran dengan konsep yang lebih modern. Artikel […]

Makanan khas Betawi merupakan salah satu kuliner yang kaya cita rasa. Suku Betawi sendiri adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang kebanyakan bermukim di Batavia berasal dari sejak abad ke-17. Suku Betawi berbaur dengan suku-suku lain yang sudah lebih dulu tinggal layaknya Sunda, Melayu, Jawa, Arab, Bali, Bugis, Makassar, Ambon, Tionghoa, dan India. Tak ayal, […]

Makanan Khas Korea terkenal Sejak awal tahun 2000 trend yang dibawa oleh Korea Selatan mulai terlihat. Pada mulanya Korea Selatan mempromosikan dirinya via pelbagai tipe drama yang kemudian sukses merebut hati masyarakat dunia, sesudah itu musik Kpop atau Korean Pop juga yang membikin makin disukainya trend dari Korea Selatan ini. Maraknya drakor atau drama korea […]

Jepang adalah negara yang kaya dapat budaya, sejarah, dan kuliner yang terlalu khas. Selain itu, makanan khas Jepang terhitung enteng diolah sampai jadi keliru satu makanan favorit penduduk Indonesia. Beberapa makanan khas Jepang tenar di Indonesia karena pengaruh faktor budaya yang kental. Makanan berasal dari Negeri Sakura ini terhitung tenar di seluruh dunia karena dikenal […]

Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, dikenal dengan kuliner yang beragam dan menggoda selera. Banyak orang menganggap menemukan tempat makan murah dan enak di Jakarta adalah hal yang sulit. Namun, meskipun kota metropolitan ini memiliki banyak tempat makan mahal, sebenarnya ada banyak pilihan makanan enak dan terjangkau yang bisa kamu coba! Berikut adalah daftar 10 rekomendasi […]

Memasak makanan khas dari negara lain bisa menjadi pengalaman seru dan menambah wawasan masakan. Tidak perlu menjadi koki profesional, dengan bahan-bahan sederhana dan langkah yang gampang, kamu bisa menghasilkan hidangan lezat dari berjenis-jenis belahan dunia. Berikut lima makanan mancanegara yang bisa kamu coba buat di rumah: Pasta Carbonara (Italia) Hidangan klasik dari Italia ini terkenal […]

Medan merupakan salah satu kota di Indonesia yang punya berjenis-jenis variasi Kuliner menggugah selera. Tidak cuma bicara soal rasa, resep Kuliner tertentu juga terus dilestarikan oleh sang pemilik usaha secara turun-menurun. Di Medan, masyarakat ataupun pelancong dapat menemukan Kuliner di medan yang legendaris hal yang demikian di tiap-tiap sudut kota. yang sedang butuh anjuran Kuliner […]

Pernahkah Anda membayangkan berkeliling dunia untuk menikmati kuliner terlezat? Setiap negara menyajikan hidangan khas dengan cita rasa yang unik, menggugah selera, dan memperkenalkan kebudayaan yang berbeda. Artikel ini akan membawa Anda berpetualang dengan 10 hidangan terbaik yang dikenal di seluruh dunia. 1. Rendang: Juara Kuliner Indonesia Rendang, hidangan berbahan dasar daging sapi motelkissme.com yang dimasak dengan […]

Manado terkenal dengan kuliner khas yang menggugah selera, terutama bagi pecinta makanan pedas dan kaya rempah. Jika kamu berencana berkunjung ke Manado, berikut adalah beberapa kuliner yang wajib kamu coba! 1. Nasi Kuning Saroja: Nikmatnya Nasi Kuning dengan Lauk Khas Nasi Kuning Saroja adalah salah satu tempat makan terkenal di Manado. Selain harganya yang terjangkau, […]

Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa, dengan cita rasa khas yang menggugah selera. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas yang unik. Bagi kamu yang ingin menjelajahi kelezatan Nusantara, berikut adalah beberapa makanan khas Indonesia yang wajib kamu cicipi! 1. Rendang – Hidangan Daging Berbumbu Kaya Rendang adalah makanan khas Minangkabau yang […]

Peluang bisnis Kuliner di Indonesia senantiasa menarik perhatian banyak pelaku bisnis, bagus itu bisnis online ataupun offline. Dengan kekayaan tradisi dan keberagaman rasa, industri Kuliner di Indonesia menawarkan beraneka Peluang yang menggiurkan. Malah, sektor usaha Kuliner ialah salah satu macam usaha yang tak pernah sepi dan senantiasa mengalami pertumbuhan kencang. Tulisan ini akan membahas Peluang […]

Indonesia dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan kuliner yang kaya akan cita rasa. Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas yang memanfaatkan rempah-rempah lokal untuk menciptakan rasa yang unik. Baru-baru ini, situs kuliner internasional Taste Atlas merilis daftar makanan terenak di Indonesia yang patut dicoba. Berikut adalah tujuh makanan Indonesia yang masuk dalam daftar […]

Siapa yang tidak bahagia bersama keju? Produk olahan susu ini miliki cita rasa khas dan bisa menggugah selera makan. Cara sebabkan keju termasuk tergolong mudah, gara-gara hanya kudu mengantarai zat padat susu melalui suatu proses pengentalan. Keju-keju ini sudah pasti termasuk miliki ragam jenisnya sendiri sehingga bisa digunakan sesuai keperluan dan keinginan. Untuk para penggila […]

Untuk warga Solo yang berniat buka puasa di bulan Ramadhon ini di tempat dengan nuansa lokal yang kental, sebuah wedangan di Mangkubumen kiranya bisa menjadi solusi, Solo memang kerap kali menghadirkan keragaman kuliner dengan nuansa yang kental dengan kultur Jawa Salah satunya di Wedangan Pendhopo ini, yang terletak di Jl. Srigading I No.20, Kelurahan Mangkubumen, […]

Kuliner Nusantara adalah sebuah warisan kekayaan rasa yang tak tertandingi. Dari Sabang hingga Merauke, Indonesia menawarkan berbagai hidangan yang mampu memikat hati dan memanjakan lidah siapa pun yang mencicipinya. Di balik kelezatan yang ditawarkan oleh setiap hidangan, ada rahasia tersendiri yang menjadi kunci utama dari keistimewaan kuliner Nusantara. Mari kita telusuri lebih dalam dan temukan […]

Kota Malang, Jawa Timur yakni surga kuliner bagi para pecinta makanan. Pasalnya, kota ini puya banyak kuliner yang bisa didapat dengan harga terjangkau. Makan-makan di Malang tidak keok hemat ketimbang Solo dan Yogyakarta. Wisatawan yang hendak berwisata kuliner di Malang tentu patut https://jknailsbeauty.com/ tahu dahulu makanan-makanan khas kota ini. Kuliner khas Malang amat pelbagai ragam […]

Bogor, yang dikenal sebagai Kota Hujan, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang memikat. Kota yang terletak di Jawa Barat ini menawarkan berbagai jenis makanan yang menggugah selera, mulai dari makanan tradisional, camilan, hingga hidangan khas yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Artikel ini akan mengulas tentang kuliner di […]